Картофель в суп
Просмотров: 4001 / Комментариев: 2
Если картофель положить в суп после соленых огурцов, щавеля и других продуктов, картофель будет твердым.
-
Вкус бульона
Просмотров: 3846 / Комментариев: 0Вкус бульона ухудшится, если его долго сохранять горячим.Пересоленный бульон
Просмотров: 4228 / Комментариев: 0В пересоленный бульон не следует добавлять воду. Лучше опустить в него мешочек с кашей, сваренной без соли, опустить также 2-3 сырых картофелины и прокипятить.Мясные бульоны
Просмотров: 3493 / Комментариев: 0Мясные бульоны для прозрачных супов варят с луком, морковью, петрушкой, рыбные – с луком и зеленью петрушки.Мясной или грибной бульоны
Просмотров: 3610 / Комментариев: 0Мясной или грибной бульоны, как основа первых блюд остаются 3 дня свежими, если их каждый день кипятить. -
Популярные советы
Директ
Партнеры